Úvod / Články / Aktuality / Deniska Vinczeová vás pozýva na svoj Grécky večer!
Tlačiť

Deniska Vinczeová vás pozýva na svoj Grécky večer!

Kurz varenia pod vedením našej Denisky sa koná v nedeľu 14. júna 2015 o 18,00 hod. v škole varenia - Radosť variť v Poluse

Deniska Vinczeová vás pozýva na svoj Grécky večer!

Príjmite pozvanie na Grécky večer plný dobrej stredomorskej kuchyne. Na kurze vám Deniska priblíži grécke stolovanie, zvyky a kultúru.

Naučíte sa variť pravé grécke špeciality tak ako ich varia grécke gazdinky a to u nás z bežne dostupných surovín. Čerstvé potraviny pripravené na grécky spôsob vám priblížia ako chutí život v zemi plnej olivovníkov.

Menu:
Psári psitó (pečená ryba).
Skordalia (cesnakovo- zemiaková kaša).
Radikia (šalát z čakanky).
Chalva (grécky dezert).

Variť sa bude podľa receptov z knižky NAVARME SI GRÉCKO, ktorú si môžete zakúpiť TU na našom Evitastore.

Kurz varenia pod vedením našej Denisky sa koná v nedeľu 14. júna 2015 o 18,00 hod. v škole varenia - Radosť variť v Poluse

Deniska Vinczeová a grécke inšpirácie

Už od detstva ma bavilo pomáhať mojej mamine v kuchyni. Spolu s mojimi sestrami sme najradšej vykrajovali medovníčky na Vianoce, ale počas roka sme vždy pomáhali v kuchyni a mamina nás rada učila variť. Moje samostatné začiatky v kuchyni boli asi keď som mala 16 rokov a najprv som začínala s pečením. Robila som najmä trené koláče a bublaniny, neskôr torty a zákusky, medzi tým som začínala postune variť všetky jedlá, ktoré sme doma jedávali.

Na moje 16.te narodeniny som dostala medzi iným aj moju prvú kuchársku knihu, ktorú mám dodnes a ako vášnivá zberateľka receptov a kuchárskych kníh mám doma dnes ešte ďalších 65 kuchárskych kníh. Z toho jedna z nich je moja vlastná, ktorú som napísala s mojou sestrou Oľgou. Je to grécka kuchárska kniha. V roku 2006 som bola prvý krát v Grécku. Sestra Olinka tam už predtým bola a spolu sme sa od babičiek v dedine Ag. Pantes naučili variť grécke pochúťky, ktoré Vás ja chcem naučiť pripravovať a tak si ľahko a hlavne z dostupných surovín uvaríte a upečiete grécke jedlá aj u vás doma. Moja sestra dodnes žije s manželom a ich synmi v Grécku v dedinke Ag. Pantes odkiaľ jej manžel pochádza. Jej manžel Jorgoš má firmu na výrobu extra panenského oleja a ja som sa počas mojich pobytov  tam učila veľa zaujímavého o výrobe oleja a aj som olivy oberala. Na kurzoch gréckej kuchyne vám okrem receptov voňajúcich exotikou priblížim spôsob života v Grécku, ich stolovanie,tradície a zvyky.

Medzi moje najobľúbenejšie jedlá patrí klasická slovenská kuchyňa tak ako varievajú naše mamy a staré mamy, no mám rada aj  medzinárodnú kuchyňu. Vždy rada ochutnám niečo nové a potom to skúšam doma pripraviť. V Grécku sme so sestrou kraľovali v kuchyni po určitom čase my dve a to čo sme sa naučili od Olinkinej svokry sme denne varili pre celú grécku rodinu.

Galéria k článku

Komentáre k článku

Doposiaľ nebol pridaný žiadny komentár.

Komentáre môžu pridávať len registrovaní užívatelia.

Obľúbené tituly

Prachy pani Schwarzovej

Karin Krausová

Prachy pani Schwarzovej

Hodnotenie: 5/5

8,99 € 1,99 € (- 78%)

A predsa sa točí

Martin Petro

A predsa sa točí

Hodnotenie: 3/5

8,99 € 1,99 € (- 78%)

Preč !

Katarína Durica

Preč !

Hodnotenie: 3/5

8,99 € 1,99 € (- 78%)

Balíček na pláž

Evitapress

Balíček na pláž

Hodnotenie: 0/5

30,97 € 9,90 € (- 68%)

Stratené

Eva Urbaníková

Stratené

Hodnotenie: 5/5

8,99 € 3,99 € (- 56%)

Sama mama

Timea Keresztényiová

Sama mama

Hodnotenie: 5/5

7,99 € 1,99 € (- 75%)

Rozbitá

Monika Macháčková

Rozbitá

Hodnotenie: 4/5

8,99 € 1,99 € (- 78%)

Tajnostkár

Blanka Svobodová

Tajnostkár

Hodnotenie: 4/5

8,99 € 1,99 € (- 78%)

Len sa mi snívaj

Kristína Falťanová

Len sa mi snívaj

Hodnotenie: 5/5

7,99 € 1,99 € (- 75%)

Vzťahová níž

Eva Urbaníková

Vzťahová níž

Hodnotenie: 5/5

7,99 € 3,99 € (- 50%)

Maverick

Eva Bacigalová

Maverick

Hodnotenie: 4/5

7,99 € 1,99 € (- 75%)

Zajtra bude všetko inak

Andrea Virk

Zajtra bude všetko inak

Hodnotenie: 5/5

8,99 € 8,99 €

Melónová aféra

Evelin Červienková

Melónová aféra

Hodnotenie: 4/5

8,99 € 8,99 €

Príliš osobná známosť

Eva Urbaníková

Príliš osobná známosť

Hodnotenie: 5/5

7,99 € 3,99 € (- 50%)

Mango, láska karí

Valijah Klásová

Mango, láska karí

Hodnotenie: 2/5

8,99 € 1,99 € (- 78%)

Karambol

Enja Rúčková

Karambol

Hodnotenie: 0/5

7,99 € 1,99 € (- 75%)

Ďalšie články

Evitovky za 1,99 €!

Evitovky za 1,99 €!

Máte všetky naše knižky? Alebo vám niektoré ešte chýbajú? Je tu obrovská príležitosť na doplnenie zásob

Osobný odber opäť aktívny

Osobný odber opäť aktívny

Osobný odber na všetok tovar z nášho e-shopu je opäť otvorený!

Evita je SLOVENSKÁ SPISOVATEĽKA ROKA 2016!

Evita je SLOVENSKÁ SPISOVATEĽKA ROKA 2016!

Panta Rhei Awards 2016 - knižný "Oscar" - je za nami.

Všetko alebo nič vo filmovom šate aj s bonusovým DVD!

Všetko alebo nič vo filmovom šate aj s bonusovým DVD!

Limitovaná edícia najúspešnejšej a vôbec prvej Evitovky VŠETKO ALEBO NIČ sa s veľkým úspechom predáva u nás…