Úvod / Články / Aktuality / Jana Kozmalová: V civile jazdím s vysokozdvižnýžm vozíkom
Tlačiť

Jana Kozmalová: V civile jazdím s vysokozdvižnýžm vozíkom

Jana Kozmalová je jednou zo žien, ktoré sa počas materskej dovolenky rozhodli, že zhodia nejaké to kilo. Ako mnoho iných, aj ona sa inšpirovala bezsacharidovou diétou – prostredníctvom internetu. Na facebooku so "spoludržiteľkami" tejto diéty založili skupinu a Janka – najskôr pre seba, potom aj pre ne – začala vymýšľať recepty. Pretože byť celý deň len na šunke a vajci sa ozaj nedá. wink Na margo svojej knižky, okrem iného, povedala: „Našla som sa v tom – baby ma vlastne donútili. A každá pochvala od nich bola pre mňa inšpiráciou.“

Je to tvoja prvá knižka... Napadlo ťa niekedy, že napíšeš knižku?

Nikdy! Je to pre mňa absolútne zvláštna situácia, lebo ja ani veľmi nečítam knižky. Jednoducho ma to nebaví. A pritom moja mama prečítala pomaly jednu knihu denne. My máme plnú knižnicu kníh, a ja som prečítala jednu. :D Bez dcéry neodídem. A to bolo všetko. A pritom sa mi to veľmi páčilo, viac než film. smile A ani nemám na čítanie čas, proste ma to nenapĺňa.

Prečo práve kniha Bez dcéry neodídem?

Neviem, mali sme ju doma. Bola niekde položená na stole. smile

Ako vznikala knižka Navarme si chudnutie?

To bola dlhá cesta. Vlastne od začiatku diéty, keď sme ju začali držať. Tak pred dvomi rokmi. Počas materskej. Vtedy som vôbec netušila som, tvorím základy budúcej knižky. Dali sme sa dokopy - niekoľko báb - vytvorili sme skupinu na facebooku a šli sme do toho.
Tie recepty, čo som vymýšľala, som si robila najskôr len pre seba. A keď som ich posunula na internet, babám v našej facebookovej skupine, tak len preto, aby si aj ony navarili. Vôbec ma vtedy nenapadlo, že by z toho mohlo byť niečo viac.

Ako ste sa vlastne dali dokopy? Tá vaša skupina?

Evička Tehlárová z Nitry, má predajňu Slniečko – Zdravá výživa, založila na facebooku stránku „Dukanky“. A ja som jedna z prvých členiek, bolo nás asi desať. Dnes má skupina skoro 1 400 členiek. A tam som uverejňovala prvé recepty. Ale nebolo to nič zvláštne, proste som pretvorila klasické jedlá tak, aby boli podľa zásad diéty. Sviečkovú – ale po „našom“. smile

Ako si prišla na tie cestá? smile (Halušky, pizza, palacinky....)

Skúšala som a skúšala. A zahadzovala. smile Keď manžel videl, koľko toho zahadzujem, išiel ho šľak trafiť. smile Pokus omyl.

Čo bolo podnetom, resp. kedy si sa rozhodla, že tomu dáš knižnú podobu?

To ja nie, to kamarátka Stanka. smile (V knižke má aj poďakovanie.) Ona išla za Evitou. Ja som bola v Miláne u sestry a ona mi volá: Príď domov, mám niečo pre teba. Novinku. Ale dúfam, že ma nezabiješ. smile A ja že, čo si spravila? Budeme predávať kozmetiku či čo? A ona že nie, nie, príď. A tak, keď som sa vrátila, Stanka prišla a zavelila: Sadni si, aby si nespadla! Bola som za Evitou a ponúkla som jej tvoje recepty, nech vydá knihu. Dobre, že som sedela! smile Ona je ozaj akčná, keď má pocit, že z niečoho môže byť čosi viac, ide za tým. Tak som to predýchala a skúsila. smile

Máš teda silnú podporu. Porozprávaj. smile

Neskutočnú! Baby mi hovorili už pred rokom a pol: Jana, čo nenapíšeš knihu? Toľko receptov máš! Dobrých a vyskúšaných! smile Dosť som sa bránila, tak to teda vybavili za mňa. Ja veci vymyslím, ale nevybavím. Veľa vecí som v živote nevybavila. Mohla som byť už možno celkom inde. smile Ale neviem sa predať.

Recepty si teda vymýšľala na materskej, teraz pracuješ? Kde?

VZV. Vysokozdvižný vozík. :D Nad 5 ton. (Smiech.) Či do 5 ton? Aj aj. To sú také velikánske. Vozíky. :D

???

No áno, aj baby sa čudovali. Na prvý pohľad to s varením nejde dokopy. :D Robím v sklade. Je to IKEA sklad. V Trnave (tam aj žijem). Je to odštepný závod, vyrábame tam nejaké produkty. Pre celý svet. A ja to tam vozím. :D

Máš ambície sa ešte venovať písaniu kuchárskych kníh, alebo stačilo? smile

Bolo to náročné, hlavne navariť a nafotiť všetky recepty za dva dni. Hoci sme mali na to tri dni. wink Pomáhala mi teta. (Tiež má poďakovanie v knižke.) Ale my sme šli! V prvý deň sme chceli urobiť 20 receptov a stihli sme ich 50! Druhý deň sme sa už len tak hrajkali. smile Samozrejme, že keď sme to robili, už sme vedeli, ako to bude vyzerať, ako to ozdobíme či naaranžujeme.

Ako to expresné varenie a pečenie znášal manžel a synček? Alebo si ich niekam vysťahovala? smile

Manžel bol v práci a synček, ako keby vedel, že musí byť dobručký a bol. smile Sadol si k telke a tam čučal. smile Nemala som opatrovateľku, akurát nikto nemal čas. A keď prišla fotografka, kamarátka Stanka ho na hodinu a pol zobrala von a my sme sa pustili do fotenia. smile

Čo na knihu hovoria „tvoje baby“? Sú s tebou spokojné?

Samozrejme! Veľmi sa tešia, že som to spravila. Pomôže začiatočníčkam, ale aj tým, ktoré už vedia čo a ako, ale nebaví ich hľadať recepty na internete. Budú to mať pekne pokope. Jedna známa mi dokonca povedala, že v nej ani nebude listovať. Že si ju len položí na policu a bude sa na ňu pozerať. Ale, veď si môže kúpiť dve. smile

Knihu Navarme si chudnutie si môžete objednať na Evitastore.

Galéria k článku

K článku neboli pridané žiadne iné obrázky.

Komentáre k článku

Doposiaľ nebol pridaný žiadny komentár.

Komentáre môžu pridávať len registrovaní užívatelia.

Obľúbené tituly

Balíček k moru

Evitapress

Balíček k moru

Hodnotenie: 0/5

34,97 € 10,90 € (- 69%)

A predsa sa točí

Martin Petro

A predsa sa točí

Hodnotenie: 3/5

8,99 € 1,99 € (- 78%)

Prachy pani Schwarzovej

Karin Krausová

Prachy pani Schwarzovej

Hodnotenie: 5/5

8,99 € 1,99 € (- 78%)

Preč !

Katarína Durica

Preč !

Hodnotenie: 3/5

8,99 € 1,99 € (- 78%)

Tajnostkár

Blanka Svobodová

Tajnostkár

Hodnotenie: 4/5

8,99 € 1,99 € (- 78%)

Sama mama

Timea Keresztényiová

Sama mama

Hodnotenie: 5/5

7,99 € 1,99 € (- 75%)

Rozbitá

Monika Macháčková

Rozbitá

Hodnotenie: 4/5

8,99 € 1,99 € (- 78%)

Stratené

Eva Urbaníková

Stratené

Hodnotenie: 5/5

8,99 € 3,99 € (- 56%)

Len sa mi snívaj

Kristína Falťanová

Len sa mi snívaj

Hodnotenie: 5/5

7,99 € 1,99 € (- 75%)

Mango, láska karí

Valijah Klásová

Mango, láska karí

Hodnotenie: 2/5

8,99 € 1,99 € (- 78%)

Balíček na pláž

Evitapress

Balíček na pláž

Hodnotenie: 0/5

30,97 € 9,90 € (- 68%)

Zajtra bude všetko inak

Andrea Virk

Zajtra bude všetko inak

Hodnotenie: 5/5

8,99 € 8,99 €

Melónová aféra

Evelin Červienková

Melónová aféra

Hodnotenie: 4/5

8,99 € 8,99 €

Príliš osobná známosť

Eva Urbaníková

Príliš osobná známosť

Hodnotenie: 5/5

7,99 € 3,99 € (- 50%)

Vzťahová níž

Eva Urbaníková

Vzťahová níž

Hodnotenie: 5/5

7,99 € 3,99 € (- 50%)

Karambol

Enja Rúčková

Karambol

Hodnotenie: 0/5

7,99 € 1,99 € (- 75%)

Ďalšie články

Evitovky za 1,99 €!

Evitovky za 1,99 €!

Máte všetky naše knižky? Alebo vám niektoré ešte chýbajú? Je tu obrovská príležitosť na doplnenie zásob

Osobný odber opäť aktívny

Osobný odber opäť aktívny

Osobný odber na všetok tovar z nášho e-shopu je opäť otvorený!

Evita je SLOVENSKÁ SPISOVATEĽKA ROKA 2016!

Evita je SLOVENSKÁ SPISOVATEĽKA ROKA 2016!

Panta Rhei Awards 2016 - knižný "Oscar" - je za nami.

Všetko alebo nič vo filmovom šate aj s bonusovým DVD!

Všetko alebo nič vo filmovom šate aj s bonusovým DVD!

Limitovaná edícia najúspešnejšej a vôbec prvej Evitovky VŠETKO ALEBO NIČ sa s veľkým úspechom predáva u nás…